Oye Mi Canto (Hear My Song)
一款含有酸豆浸泡的龍舌蘭酒的雞尾酒。
- 方法: 攪拌
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 白色可食用花朵固定在杯緣
- 酒精濃度: 11%
成分
- Patrón Silver blanco龍舌蘭（浸泡酸豆） — 30 ml
- Martini Rosato — 60 ml
- Del Maguey VIDA梅斯卡爾 — 5 ml
- Angostura橙苦精 — 1 dash
如何製作
- 將250克切碎的酸豆浸泡在70cl的龍舌蘭中2天。
- 通過100微米的超濾袋過濾。
- 將所有材料與冰塊攪拌。
- 過濾倒入冰鎮的杯中。