Michael的阿爾卑斯尼格羅尼
一款經典的尼格羅尼,帶有阿爾卑斯風味。
- 方法: 攪拌
- 杯子: 老式杯
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 迷迭香枝
- 酒精濃度: 18%
成分
- Gin — 30 ml
- Gentian liqueur (e.g. Suze, Salers etc) — 22.5 ml
- White crème de menthe — 5 ml
- Lemon bitters — 3 dash
- Saline solution 4:1 (20g sea salt to 80g water) — 1 dash
- Yellow (Jaune) Chartreuse liqueur — 7.5 ml
- Americano Bianco — 15 ml
如何製作
- 將所有成分與冰攪拌。
- 過濾倒入裝滿冰的杯中(最好是放在一塊冰塊上)。
- 用迷迭香枝裝飾。