Major Bailey #1
一款以琴酒和薄荷為基底的雞尾酒，搭配冰塊享用。
- 方法: 搖
- 杯子: Sling glass
- 冰塊: 碎冰
- 裝飾: 薄荷枝
- 酒精濃度: 20%
成分
- 薄荷葉 — 12 fresh
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- 萊姆汁（新鮮擠壓） — 7.5 ml
- 檸檬汁（新鮮擠壓） — 7.5 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 15 ml
如何製作
- 輕輕將薄荷與琴酒在搖酒器底部壓碎。
- 加入其他材料，與冰塊一起搖勻。
- 過濾倒入半滿碎冰的杯中。
- 用調酒匙攪拌飲品與冰塊。
- 將杯子填滿更多碎冰，再次攪拌。