Killeen's Combustible Edison
一款奢華的雞尾酒,使用干邑和燃燒的利口酒。
- 方法: 攪拌
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 燃燒的檸檬皮扭結
- 酒精濃度: 18%
成分
- 意大利紅苦酒 — 22.5 ml
- 檸檬汁(新鮮擠壓) — 22.5 ml
- 糖漿(65.0°brix,2糖對1水的濃稠糖漿) — 10 ml
- 干邑 — 45 ml
如何製作
- 將前三種材料與冰塊一起攪拌。
- 過濾到冷卻的杯子中。
- 在金屬勺中加熱干邑並點燃,然後從高處將其作為燃燒的流體倒入已經含有其他材料的杯中。