何塞·馬爾蒂特別
一款具有辛辣風味和朗姆酒香氣的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 菠蘿角在杯緣
- 酒精濃度: 17%
成分
- 丁香 — 2 dried
- Havana Club 3年陳釀朗姆酒 — 45 ml
- Ricard Pastis — 2.5 ml
- 青檸汁（新鮮擠壓） — 20 ml
- Fino雪莉酒 — 15 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 10 ml
如何製作
- 將丁香與朗姆酒在搖酒器底部搗碎。
- 加入其他材料。
- 與冰塊一起搖勻，並過濾到冷卻的杯中。