艾雷舊式

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一款經典雞尾酒，使用艾雷威士忌。

• 方法: 調製
• 杯子: 舊式杯
• 冰塊: 冰塊
• 裝飾: 檸檬皮扭
• 酒精濃度: 26%

成分

• 艾雷單一麥芽（泥煤）蘇格蘭威士忌 — 75 ml
• 德梅拉拉/深色穆斯科瓦多糖漿（2糖對1水） — 10 ml
• Peychaud's或其他克里奧爾風格苦精 — 3 dash

如何製作

1. 在杯中用三塊冰塊攪拌威士忌。
2. 加入糖漿、苦精和另外兩塊冰塊。
3. 再攪拌一下，加入另外兩塊冰塊。
4. 再攪拌一下，如果有空間，加入更多冰塊。

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