Irmina's Pear & Cardamom Sidecar
一款清新的雞尾酒，使用了梨利口酒和小荳蔻。
- 方法: 搖
- 杯子: 馬丁尼杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 梨片
- 酒精濃度: 20%
成分
- 綠小荳蔻荳莢 — 2 whole
- 干邑 — 30 ml
- Triple sec 利口酒（40%） — 22.5 ml
- 梨與干邑利口酒 — 22.5 ml
- 檸檬汁（新鮮擠壓） — 22.5 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 5 ml
如何製作
- 在搖酒器底部搗碎小荳蔻。
- 加入其他材料。
- 與冰塊一起搖勻，並過濾到冷卻的杯子中。