收穫月亮（1930年代食譜）
一款經典的雞尾酒，使用蘋果白蘭地。
- 方法: 搖
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 橙皮扭結
- 酒精濃度: 16%
成分
- 蘋果白蘭地（50% alc./vol） — 45 ml
- 青檸汁（新鮮擠壓） — 15 ml
- 吉法德杏仁糖漿 — 7.5 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 7.5 ml
- 冷水 — 10 ml
如何製作
- 在搖酒器中混合蘋果白蘭地、青檸汁、吉法德杏仁糖漿、糖漿和冷水。
- 搖勻以充分混合所有成分。
- 將混合物過濾到冷卻的香檳杯中。