Grand Sazerac
一款經典的雞尾酒，使用苦艾酒和波本威士忌。
- 方法: 搖
- 杯子: 老式杯
- 冰塊: 冰
- 酒精濃度: 19%
成分
- La Fée Parisienne absinthe — 15 ml
- 冷水 — Top up with
- Grand Marnier 或其他白蘭地橙利口酒 — 45 ml
- 波本威士忌 — 45 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
- Peychaud's 或其他克里奧爾風格的苦味酒 — 3 dash
如何製作
- 將苦艾酒倒入裝滿冰的杯中，並加水。
- 讓混合物在杯中靜置。
- 分開，將利口酒、波本和苦味酒與冰一起搖勻。
- 最後，丟棄裹有苦艾酒的杯子內容，並將搖酒器中的內容過濾倒入洗過苦艾酒的杯中。