French 95 (一款用波本威士忌的法式 '75')
一款搭配波本威士忌和香檳的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: Collins杯
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 檸檬皮扭
- 酒精濃度: 16%
成分
- 檸檬汁（新鮮擠壓） — 30 ml
- 糖粉（用研缽和杵磨成）(或每匙使用5ml的2:1糖漿) — 3 spoon
- 波本威士忌 — 45 ml
- Brut Champagne — 75 ml
如何製作
- 在搖酒器底部將糖粉與檸檬汁攪拌至糖溶解。
- 加入波本威士忌，與冰塊搖勻，過濾入裝有冰塊的杯中。
- 加上香檳並輕輕攪拌。