壁爐老式
一款以威士忌和干邑為基底的溫暖雞尾酒。
- 方法: 攪拌
- 杯子: 老式杯
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 檸檬皮扭結（丟棄）& 迷迭香枝
- 酒精濃度: 10%
成分
- 艾雷島單一麥芽（泥煤）威士忌 — 7.5 ml
- 冷水 — 120 ml
- Rémy Martin 1738 干邑 — 50 ml
- 蜂蜜糖漿 — 10 ml
- 肉桂糖漿 — 5 ml
- Peychaud's 或其他克里奧爾風格的苦精 — 2 dash
如何製作
- 將威士忌和水倒入裝滿冰的杯中。
- 另外，將其他材料與冰攪拌。
- 丟棄杯中的內容，將攪拌好的雞尾酒過濾到冰鎮的杯中。