Fancy Brandy
一款以干邑為基礎的優雅雞尾酒。
- 方法: 搖勻
- 杯子: Coupe glass
- 冰塊: 冰塊
- 裝飾: 檸檬皮扭結
- 酒精濃度: 22%
成分
- Rémy Martin 1738 Cognac — 60 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 7.5 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- 冷水（如果使用濕冰則可省略） — 15 ml
如何製作
- 將所有材料與冰塊搖勻。
- 過濾到冷卻的杯中。
- 用檸檬皮扭結裝飾。