Dr Zeus
一款含有Fernet和干邑的雞尾酒，豐富而引人入勝。
- 方法: 搖
- 杯子: 老式杯
- 冰塊: 冰塊
- 酒精濃度: 24%
成分
- Fernet liqueur — 15 ml
- 葡萄乾 — 20 dried
- Rémy Martin 1738 干邑 — 60 ml
- 糖漿 (65.0°brix, 2糖對1水的濃稠糖漿) — 7.5 ml
- 咖啡利口酒 — 5 ml
- Angostura 橙苦精 — 1 dash
如何製作
- 將Fernet Branca倒入裝有冰塊的杯中。
- 在搖酒器底部單獨搗碎葡萄乾，加入其他材料並與冰塊一起搖勻。
- 最後，丟棄杯中的內容物，將搖酒器中的內容過濾倒入裹有Fernet Branca的杯中。