櫻桃波本酸
一款含有波本威士忌和櫻桃利口酒的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 幾滴 Angostura 苦味酒
- 酒精濃度: 17%
成分
- 波本威士忌 — 45 ml
- Cherry Heering 櫻桃白蘭地利口酒 — 15 ml
- . Luxardo 瑪拉斯基諾利口酒 — 15 ml
- 檸檬汁（新鮮擠壓） — 22.5 ml
- Giffard 蔗糖糖漿（Sirop Sucre de Canne） — 7.5 ml
- Aquafaba（鷹嘴豆水） — 30 ml
如何製作
- 將所有成分放入調酒器中，先進行無冰搖勻（DRY SHAKE），直到混合物起泡。
- 加入冰塊，再次搖勻以冷卻飲品。
- 過濾到冷卻的香檳杯中，並用幾滴 Angostura 苦味酒裝飾。