Channing's Apple Daiquiri
一款帶有蘋果風味和肉桂的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 馬丁尼杯
- 冰塊: 冰塊在搖酒器中
- 裝飾: 蘋果片
- 酒精濃度: 15%
成分
- White (charcoal-filtered) 1-3 year old light rum — 60 ml
- Apple juice — 45 ml
- Lime juice (freshly squeezed) — 15 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 7.5 ml
- Cinnamon powder — 1 spoon
- White caster sugar — 1 spoon
如何製作
- 取一個盤子，撒上肉桂粉和細砂糖。
- 切一片檸檬，沿著杯邊緣擦拭。
- 將杯邊浸入肉桂糖混合物中。
- 將所有材料與冰塊混合，然後過濾到杯中。