Cajun Moon
一款清爽的雞尾酒，含有干邑和朗姆酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 香檳杯
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 半片青檸輪，邊緣撒上Tajin調味料/辣椒片
- 酒精濃度: 20%
成分
- Rémy Martin 1738 干邑 — 25 ml
- Havana Club 7年朗姆酒 — 25 ml
- 青檸汁（新鮮擠壓） — 15 ml
- Difford's Falernum 利口酒 — 15 ml
- 蜂蜜糖漿（3蜂蜜對1水） — 5 ml
- Giffard 石榴糖漿 — 1.25 ml
- Peychaud's 或其他克里奧爾風格的苦味酒 — 2 dash
- 紅辣椒醬 — 1 drop
如何製作
- 將所有成分與冰一起搖勻。
- 過濾倒入冷卻的杯中。
- 用半片青檸輪裝飾，邊緣撒上Tajin調味料。