Braulio Sour
一款酸味雞尾酒，包含黑麥威士忌和 Amaro Braulio。
- 方法: 製作
- 杯子: 岩石杯
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 過濾入冷卻的雞尾酒杯並用白蘭地櫻桃裝飾。
- 酒精濃度: 15%
成分
- 黑麥威士忌（80 proof）40-45% alc./vol. — 45 ml
- Amaro Braulio — 22.5 ml
- 新鮮擠壓的檸檬汁 — 15 ml
- '簡單'糖漿（1糖對1水） — 15 ml
- 巴斯特化蛋白 — 30 ml
- Angostura 或其他香料苦精 — 1 dash
如何製作
- 將所有材料用力搖勻，無冰。
- 然後加入冰塊再搖一次。
- 過濾入冷卻的雞尾酒杯並用白蘭地櫻桃裝飾。