Brace Position
一款帶有煙燻威士忌風味和柑橘香氣的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 古典杯
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 櫻桃和檸檬扭結。
- 酒精濃度: 21%
成分
- Islay single malt (peated) Scotch whisky — 15 ml
- Rutte Dry Gin — 35 ml
- Cherry Heering cherry brandy liqueur — 15 ml
- Crème de violette liqueur — 10 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 15 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 15 ml
如何製作
- 將威士忌倒入裝滿冰塊的搖酒器中。
- 攪拌並過濾出液體，留下裹著威士忌的冰塊。
- 加入其餘材料，與冰塊搖勻，並精細過濾到冷卻的杯中。