波士頓酸雞尾酒
波士頓酸是一款清爽的威士忌基底雞尾酒，搭配檸檬汁和蛋白，創造出絲滑的口感。
- 方法: 搖
- 杯子: 威士忌酸杯
- 冰塊: 使用碎冰。
- 裝飾: 用檸檬片和櫻桃裝飾。
- 酒精濃度: 25%
成分
- 混合威士忌 — 60 ml
- 檸檬 — Juice of 1/2 pcs
- 糖粉 — 1 tsp
- 蛋白 — 1 pcs
- 檸檬 — 1 slice
- 櫻桃 — 1 pcs
如何製作
- 步驟1：在搖酒器中，將檸檬汁、糖粉、威士忌和蛋白混合。
- 步驟2：在搖酒器中加入碎冰。
- 步驟3：將混合物搖勻。
- 步驟4：將雞尾酒過濾到威士忌酸杯中。
- 步驟5：用檸檬片和櫻桃裝飾。
- 步驟6：享用。