腮紅修士
一款含有蛋和本尼迪克丁利口酒的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 庫普杯
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 在蛋白泡沫上方以單行線撒上安哥斯圖拉苦精，形成一條棕色線，代表修士袍的繩子。
- 酒精濃度: 7%
成分
- 本尼迪克丁D.O.M. — 20 ml
- 苦甜橙紅開胃酒 — 20 ml
- 蘇茲苦艾酒 — 12.5 ml
- 利萊白（或其他香料酒） — 15 ml
- 檸檬汁（新鮮擠壓） — 15 ml
- 巴氏消毒蛋白 — 25 ml
- 安哥斯圖拉香料苦精 — 1 dash
如何製作
- 將所有成分與冰一起搖勻，並倒回搖酒器中。
- 乾搖（不加冰）並過濾倒入冷卻的杯子中。