亞歷山德羅酸
一款風味豐富且帶有草本香氣的雞尾酒。
- 方法: 搖
- 杯子: 雙舊式杯
- 冰塊: 冰
- 裝飾: 鼠尾草葉和醃洋蔥
- 酒精濃度: 4%
成分
- O/Purist Tsipouro — 50 ml
- De Kuyper杏桃白蘭地利口酒 — 15 ml
- Skinos Mastiha — 10 ml
- 青檸汁（新鮮擠壓） — 30 ml
- 糖漿（65.0°brix，2糖對1水的濃稠糖漿） — 5 ml
- 巴斯德化蛋白 — 15 ml
- Bob's Grapefruit Bitters — 6 dash
如何製作
- 將所有材料與冰塊一起搖勻，然後過濾回搖酒器。
- 進行乾搖（不加冰）並細過濾入裝有冰塊的杯中。