Tanner's Amaretto Sour
一款含有杏仁酒和威士忌的鸡尾酒。
- 方法: 摇
- 酒杯: 鸡尾酒杯
- 冰块: 冰块
- 装饰: 橙皮扭曲
- 酒精含量: 12%
配料
- Disaronno杏仁酒 — 30 ml
- 直饮黑麦威士忌（100 proof / 50% alc./vol.） — 22.5 ml
- 橙汁（新鲜榨取） — 20 ml
- 柠檬汁（新鲜榨取） — 15 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 5 ml
- Fernet利口酒 — 2.5 ml
- 巴氏消毒蛋白 — 15 ml
如何制作
- 将所有材料与冰块一起SHAKE。
- 倒回摇酒器中。
- 干摇（不加冰）并细滤入冷却的杯中。