新西班牙鸡尾酒
一款清爽的鸡尾酒,使用生姜和梅斯卡尔。
- 方法: 摇
- 酒杯: 岩石杯
- 冰块: 冰块
- 装饰: 新鲜磨碎的肉豆蔻,青柠轮。
- 酒精含量: 13%
配料
- 德尔马盖 VIDA 梅斯卡尔 — 30 ml
- 芬诺雪利酒 — 60 ml
- 新鲜柠檬汁 — 22.5 ml
- 生姜(拇指大小的切片) — 1 inch
- 龙舌兰糖浆 — 15 ml
- 新鲜磨碎的肉豆蔻 — 2 grind
如何制作
- 将生姜、龙舌兰糖浆和柠檬汁放入鸡尾酒摇壶中,捣碎混合。
- 加入雪利酒和梅斯卡尔,摇壶中加入一半的冰块,摇动20秒。
- 过滤倒入老式杯或岩石杯中。加入一片青柠,并在顶部磨上一小撮肉豆蔻。