Mixed Berry Julep
一款清爽的鸡尾酒，含有浆果和薄荷。
- 方法: 捣碎
- 酒杯: 柯林斯杯
- 冰块: 碎冰
- 装饰: 黑莓和薄荷枝
- 酒精含量: 21%
配料
- 薄荷叶 — 12 fresh
- 黑莓 — 2 fresh
- 覆盆子 (新鲜) — 3 fresh
- 波本威士忌 — 30 ml
- Rémy Martin 1738 Cognac — 30 ml
- 糖浆 (65.0°brix, 2糖对1水的浓稠糖浆) — 22.5 ml
如何制作
- 在杯底轻轻MUDDLE浆果。
- 将薄荷、波本、干邑和糖浆加入杯中，加入碎冰并用吧勺CHURN（搅拌）。
- 用更多的碎冰填满杯子并再次CHURN。
- 重复此过程，直到饮料填满杯子并上桌。