Michael's Pina Colada (Difford's recipe)
一款热带鸡尾酒，具有丰富的菠萝风味。
- 方法: 混合
- 酒杯: Poco grande
- 冰块: 碎冰
- 装饰: 伞、菠萝片和Luxardo马拉斯基诺樱桃
- 酒精含量: 11%
配料
- 卡沙萨 — 15 ml
- 新鲜压榨的菠萝汁 — 105 ml
- 椰子奶油（例如Coco Lopez，Re'al等） — 22.5 ml
- 新鲜挤压的青柠汁 — 15 ml
- Difford的盐水溶液（或½撮盐） — 1 drop
- Giffard加勒比菠萝利口酒 — 15 ml
- 白色（炭过滤）1-3年老的轻朗姆酒 — 30 ml
- 椰子朗姆酒利口酒（35-40% alc./vol.） — 15 ml
如何制作
- 将所有成分与6盎司碎冰混合。
- 用纸吸管服务。