Abacaxi Ricaço
一款在菠萝壳中提供的清爽鸡尾酒。
- 方法: 混合
- 酒杯: 菠萝壳（冷冻）杯
- 冰块: 碎冰
- 装饰: 在菠萝壳顶部切一个吸管大小的孔并将其作为盖子放回
- 酒精含量: 23%
配料
- 菠萝（新鲜） — 1 whole
- Havana Club 3年朗姆酒 — 90 ml
- 青柠汁（新鲜挤压） — 22.5 ml
- 白砂糖 — 15 ml
如何制作
- 切掉小菠萝的顶部，小心地从底部挖出果肉，留下12mm（½英寸）厚的壳。
- 将壳放入冰箱冷却。
- 去掉菠萝果肉中的硬核并丢弃；粗略切碎剩余的果肉，加入其他材料。
- 与一勺12盎司的碎冰混合。
- 倒入菠萝壳中，配上吸管享用。