Finn Rouge
一款使用覆盆子和蔓越莓汁的鸡尾酒。
- 方法: 摇
- 酒杯: 马提尼杯
- 冰块: 冰
- 装饰: 柠檬皮扭曲
- 酒精含量: 18%
配料
- 新鲜覆盆子 — 5 fresh
- 蔓越莓味伏特加 — 52.5 ml
- Giffard Creme de Framboise — 15 ml
- 甜味蔓越莓汁 — 22.5 ml
- 柠檬汁（新鲜挤压） — 7.5 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆）（2糖对1水） — 5 ml
- 黑胡椒 — 1 grind
如何制作
- 在摇酒器底部捣碎覆盆子。
- 加入其他成分，SHAKE与冰。
- 过滤倒入冷却的马提尼杯中。