Fino Flip

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一款使用雪利酒和蛋黄的鸡尾酒。

• 方法: 摇
• 酒杯: 香槟杯
• 冰块: 冰
• 装饰: 3滴Angostura香料苦味酒
• 酒精含量: 9%

配料

• Fino雪利酒 — 90 ml
• 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 15 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
• 蛋黄 — 1 fresh

如何制作

1. 与冰一起SHAKE所有成分。
2. 过滤倒入冷却的杯子中。

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如何制作

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酒杯

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• 1910
• 1920年代艺术家

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