Fen Ella
一款含有茴香和威士忌的鸡尾酒。
- 方法: 搅拌
- 酒杯: 老式酒杯
- 冰块: 冰块
- 装饰: 新鲜茴香或莳萝
- 酒精含量: 22%
配料
- 茴香种子 — 15 dried
- Dewar's 12 Year Old Scotch whisky — 60 ml
- 苹果香甜酒 — 15 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 5 ml
- Ricard Pastis — 5 ml
- 冷水（如果使用湿冰可省略） — 15 ml
如何制作
- 在搅拌杯中捣碎茴香。
- 加入其他成分。
- 与冰块搅拌并过滤到装有冰块的杯中。