Coffee Collins
一款清爽的鸡尾酒，含有咖啡利口酒和柠檬。
- 方法: 摇匀
- 酒杯: 高球杯（最大10oz/300ml）
- 冰块: 冰
- 装饰: 柠檬轮切片和Luxardo Maraschino 樱桃帆
- 酒精含量: 6%
配料
- 咖啡利口酒 — 45 ml
- 柠檬汁（新鲜挤压） — 30 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 12.5 ml
- Thomas Henry 苏打水 — 60 ml
如何制作
- 将前3种成分与冰摇匀。
- 过滤入装满冰的杯中。
- 加上苏打水并轻轻搅拌。