巧克力萨泽拉克
一款经典鸡尾酒，含有苦艾酒和波本威士忌。
- 方法: 摇匀
- 酒杯: 老式杯
- 冰块: 冰块
- 装饰: 柠檬皮扭（丢弃）和苹果片
- 酒精含量: 26%
配料
- La Fée Parisienne苦艾酒 — 15 ml
- 波本威士忌 — 60 ml
- Dutch Cacao白色可可利口酒 — 15 ml
- 糖浆（65.0°brix，2糖对1水的浓稠糖浆） — 7.5 ml
- Peychaud's或其他克里奥尔风格苦味酒 — 2 dash
如何制作
- 将杯子装满冰块。
- 倒入苦艾酒，加水并让混合物静置。
- 单独用冰块搅拌波本威士忌、可可、糖和苦味酒。
- 最后丢弃杯中的内容物，将摇酒器中的内容过滤入涂有苦艾酒的空杯中。