Bourbon Smash
一款清爽的鸡尾酒,包含波本、覆盆子、薄荷和青柠汁。
- 方法: 摇
- 酒杯: 柯林斯杯
- 冰块: 冰
- 装饰: 青柠片
- 酒精含量: 12%
配料
- 新鲜覆盆子 — 12 fresh
- 薄荷叶 — 4 fresh
- 波本威士忌 — 75 ml
- 甜蔓越莓汁 — 90 ml
- 新鲜挤压的青柠汁 — 30 ml
- 糖浆(65.0°brix,2糖对1水的浓稠糖浆) — 15 ml
- 安哥斯图拉香料苦味酒 — 2 dash
如何制作
- 在摇酒器底部捣碎覆盆子。
- 加入其他成分,加入冰摇匀。
- 过滤倒入装满冰的杯中。
- 用青柠片装饰。