Сайдкар (специфікація Difford)

Метод: Трусити
Склянка: Купе
Лід: Лід
Прикраса: Кручене апельсинове цедра (кручене лимонне цедра є більш класичним). Дехто також любить цукровий край, але сподіваюсь, що доданий багатий Pineau des Charentes робить це солодке прикраса зайвим.
ABV: 17%

Name: Сайдкар (специфікація Difford)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 37.5 ml Rémy Martin 1738 Cognac; 25 ml De Kuyper Triple Sec (40%); 12.5 ml Лимонний сік (свіжовичавлений); 10 ml Pineau des Charentes blanc; 7.5 ml Охолоджена вода (не використовувати, якщо використовуєте вологий лід)