1862
Коктейль 1862 - освіжаючий напій з ромом і хересом.
- Метод: Трусити
- Склянка: Келих для мартіні
- Лід: Лід
- Прикраса: Цедра апельсина (викинута) та вишня Luxardo Maraschino
- ABV: 21%
Інгредієнти
- Bacardi Carta Blanca light rum — 75 ml
- Fino sherry — 22.5 ml
- . Luxardo Maraschino Liqueur — 7.5 ml
- Сік лимона (свіжовичавлений) — 7.5 ml
- Цукровий сироп (65.0°brix, 2 цукру до 1 води, багатий сироп) — 7.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Пастеризований яєчний білок — 15 ml
Як це зробити
- ТРЯСІТЬ всі інгредієнти з льодом і проціджуйте назад у шейкер.
- СУХА ТРЯСІТЬ (без льоду) для емульгації.
- Фільтруйте в охолоджений келих.
Більше коктейлів
Як це зробити
Склянка
Найпопулярніші
А–Я індекс
Ром · Трусити · A-Z: 1 · Каталог