Matt Gleeson's Jungle Bird

Метод: Трусити
Склянка: Олд-фешн
Лід: Дроблений лід
Прикраса: Скибка ананасу (ідеально нарізана, щоб нагадувати пір&#x27;я птаха) та Luxardo Maraschino cherry
ABV: 14%

Name: Matt Gleeson's Jungle Bird
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 45 ml Dark/black/blackstrap rum; 45 ml Pineapple juice (fresh pressed); 15 ml Lime juice (freshly squeezed); 22.5 ml Campari Bitter liqueur; 7.5 ml St. Elizabeth Allspice Dram Liqueur; 15 ml Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup)