Le Coq d'Or (The Golden Rooster)
Коктейль з коньяком та грейпфрутовим соком.
- Метод: Трусити
- Склянка: Келих для купе
- Лід: Лід
- Прикраса: Цедра грейпфрута (викинута) та зірка анісу
- ABV: 20%
Інгредієнти
- Demerara / dark Muscovado / brown sugar — 1 cube
- Peychaud's or other Creole-style bitters — 3 dash
- Rémy Martin 1738 Cognac — 75 ml
- Galliano L'Autentico liqueur — 20 ml
- Grapefruit juice (pink) — 15 ml
- Pineapple juice (fresh pressed) — 30 ml
- Orange Bitters by Angostura — 1 dash
- Pimento bitters — 2 dash
- Egg yolk — 1 fresh
Як це зробити
- Наситити цукровий кубик Peychaud's на дні шейкера та РОЗЧАВИТИ ретельно.
- Додати коньяк і перемішати, щоб цукор розчинився.
- Додати інші інгредієнти, ТРЯСИТИ з льодом і процідити назад у шейкер.
- СУХА ТРЯСИТИ (без льоду) і тонко процідити в охолоджений стакан.
Більше коктейлів
- 18th Century Cocktail
- 23-е століття
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Як це зробити
Склянка
Найпопулярніші
А–Я індекс
Бренді · Трусити · A-Z: L · Каталог