Бренді Круста
Коктейль з бренді, лимона та цукрового сиропу.
- Метод: Трусити
- Склянка: Флейта
- Лід: Лід
- Прикраса: Деякі просто обертають широкий довгий шматок лимонної шкірки навколо краю келиха, залишаючи п'яницю натискати шкірку вниз у келих, щоб пити з напою. Натомість я віддаю перевагу, щоб шкірка стала водонепроникним продовженням келиха. Знайдіть лимон, який щільно входить у верхню частину маленького винного, флейтового або кисло-солодкого келиха. Відріжте обидва кінці фрукта і обережно видаліть м'якоть, щоб залишити оболонку у формі бочки. Помістіть у верхню частину келиха. Змочіть край келиха та відкриту оболонку фрукта цукровим сиропом і обваляйте в цукрі, щоб обмерзнути край як шкірки, так і келиха. Залиште на кілька годин, щоб утворилася тверда кірка, яка допомагає закріпити шкірку.
- ABV: 20%
Інгредієнти
- Rémy Martin 1738 Cognac — 50 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 7.5 ml
- . Luxardo Maraschino Liqueur — 7.5 ml
- Сік лимона (свіжовичавлений) — 15 ml
- Цукровий сироп (65.0°brix, 2 цукру до 1 води) — 7.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
Як це зробити
- SHAKE всі інгредієнти з льодом.
- Фільтруйте в підготовлений келих.
- Прикрасьте лимонною шкіркою.
Більше коктейлів
- 18th Century Cocktail
- 23-е століття
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Як це зробити
Склянка
Найпопулярніші
А–Я індекс
Бренді · Трусити · A-Z: B · Каталог