Banana Flambé
Коктейль з фламбованим бананом і коньяком.
- Метод: Трусити
- Склянка: Old-fashioned glass
- Лід: Лід в шейкері
- Прикраса: Паличка кориці
- ABV: 19%
Інгредієнти
- Банан (свіжий) — 1⁄2 fresh
- Сік апельсина (свіжовичавлений) — 30 ml
- Цукор — 1 spoon
- Корица — 2 pinch
- Rémy Martin 1738 Cognac — 15 ml
- Ketel One Vodka — 45 ml
- Novo Fogo Silver cachaça — 15 ml
- Сік лимона (свіжовичавлений) — 15 ml
- Цукровий сироп (65.0°brix, 2 цукру до 1 води) — 7.5 ml
Як це зробити
- У неглибокій тарілці фламбувати половину розрізаного банана з соком апельсина, цукром і корицею.
- FLAMBÉ до повного пом'якшення банана і зменшення соку апельсина.
- Додати коньяк і фламбувати далі.
- MUDDLE банан на дні шейкера, додати інші інгредієнти.
- SHAKE з льодом і тонко процідити в охолоджений келих.
Більше коктейлів
- 18th Century Cocktail
- 23-е століття
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Як це зробити
Склянка
Найпопулярніші
А–Я індекс
Бренді · Трусити · A-Z: B · Каталог