Fabian's Sazerac Cocktail (New Orleans style)
A classic cocktail with rye whiskey and absinthe.
- วิธีการ: คน
- แก้ว: Rocks glass
- น้ำแข็ง: Ice
- ตกแต่ง: Lemon zest twist, discard lemon peel.
- ABV: 27%
ส่วนผสม
- Straight rye whiskey (100 proof / 50% alc./vol.) — 60 ml
- sugar cube — 1 whole
- Peychaud's Aromatic Bitters — 3 dash
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Absinthe verte — 2.5 ml
- Lemon peel — 1 twist
วิธีทำ
- Rinse pre-cooled old fashioned glass with absinthe.
- Soak sugar cube with bitters in a mixing glass, muddle thoroughly and then add rye whiskey.
- Fill up mixing glass with ice and stir until cold.
- Discard excess absinthe and strain into the old fashioned glass.
- Twist lemon peel over drink and discard peel.
ค็อกเทลเพิ่มเติม
วิธีทำ
แก้ว
ยอดนิยมที่สุด
ดัชนี A–Z
วิสกี้ · คน · A-Z: F · แคตตาล็อก