Lemon Sorbet
En uppfriskande citron efterrätt i sorbetform.
- Metod: Rör
- Glas: Martini glass
- Is: Ingen is
- Garnityr: Riven citronskal
Ingredienser
- Kylvatten — 22.5 ml
- Vitt strösocker — 1 cupful
- Citronjuice (nypressad) — 1⁄2 cupful
- Citronskal — 5 fresh
- Pallini Limoncello likör — 1⁄4 cupful
- Orange Bitters by Angostura — 2 spoon
- Pastöriserat äggvita — 75 ml
Hur man gör det
- Värm vatten i en panna och tillsätt socker.
- Låt sjuda och rör om tills sockret löser sig.
- Tillsätt citronjuice och riven citronskal.
- Fin sila i en grund behållare och rör i likör och orange bitters.
- Vispa äggvitor och vänd ner i blandningen.
Fler cocktails
Hur man gör det
Glas
Mest populära
A–Ö index
Annat · Rör · A-Z: L · Katalog