Velvet Thorn

Name: Velvet Thorn
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 15 ml Flor de hibisco em xarope; 60 ml Camus XO Cognac; 30 ml Vinho tinto Pinot Noir; 2 dash Angostura Aromatic Bitters; 15 ml Suco de limão (espremido na hora); 1 fresh Folha de limão kaffir; 1 twist Limão kaffir (fruta fresca)

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Um coquetel elegante com notas florais e frutadas.

Método: Agitar
Copo: Copo de goblet
Gelo: Gelo
Decoração: Folha de limão kaffir e flor de hibisco em xarope
Teor alcoólico: 19%

Ingredientes

Flor de hibisco em xarope — 15 ml
Camus XO Cognac — 60 ml
Vinho tinto Pinot Noir — 30 ml
Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
Suco de limão (espremido na hora) — 15 ml
Folha de limão kaffir — 1 fresh
Limão kaffir (fruta fresca) — 1 twist

Como preparar

Misture 1 colher de bar cheia de geleia de hibisco e cognac na base da coqueteleira até dissolver.
Adicione os outros ingredientes líquidos, agite com gelo.
Coe finamente em um copo de goblet cheio de gelo.
Esmague a casca de limão kaffir sobre o copo e descarte.
Decore com a flor de hibisco em xarope e a folha de limão kaffir.