The Vince

Save

Um coquetel refrescante com notas de manjericão e cítricos.

• Método: Agitar
• Copo: Copo de vinho
• Gelo: Gelo
• Decoração: 1. Gaiola verde de isomalt para segurar algumas folhas, feita usando uma laranja como molde e corante verde comestível. 2. Roda de limão (com raminho de manjericão).
• Teor alcoólico: 11%

Ingredientes

• Gin — 30 ml
• Aperol Aperitivo — 45 ml
• Martini Bianco vermouth — 30 ml
• Suco de limão (espremido na hora) — 20 ml
• Folhas de manjericão — 8 leaf
• Água com gás (club soda) — Top up with

Como preparar

1. Macerar suavemente as folhas de manjericão com suco de limão.
2. Adicione Aperol, gin e vermute, depois shake.
3. Strain sobre um copo de vinho cheio de gelo.
4. Opcionalmente adicione 12,5 ml de xarope simples.
5. Se o manjericão fresco não estiver disponível, use 15 ml de xarope de manjericão.

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Como fazer

• 1300 Millas
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Copo

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