The Golden Era

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Um coquetel com gengibre e limoncello para um sabor rico.

• Método: Agitar
• Copo: Copo old-fashioned
• Gelo: Gelo
• Decoração: Fatias de gengibre
• Teor alcoólico: 18%

Ingredientes

• Gengibre (fatias do tamanho de uma unha) — 4 slice
• Bacardi Carta Blanca rum claro — 45 ml
• Pallini Limoncello licor — 10 ml
• Xarope de açúcar (65.0°brix, 2 açúcar para 1 água) — 15 ml
• Suco de limão (espremido na hora) — 15 ml
• Clara de ovo pasteurizada — 1 dash

Como preparar

1. MACERE o gengibre no fundo da coqueteleira.
2. Adicione os outros ingredientes.
3. AGITE com gelo e coe para a taça gelada.
4. Decore com fatias de gengibre.

Mais coquetéis

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• 20th Century Cocktail
• 3-Mile Long Island Iced Tea
• 69 Special
• 75 Cocktail (receita de Vermeire de 1922)
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Como fazer

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 18th Century Cocktail

Copo

• 1970'
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