The Delicious Sour
Um coquetel refrescante com brandy de maçã e licor de pêssego.
- Método: Agitar
- Copo: Double old-fashioned
- Gelo: Gelo
- Decoração: Fatia de maçã desidratada ou pêssego fresco na borda
- Teor alcoólico: 15%
Ingredientes
- Avallen Calvados — 40 ml
- Giffard Crème de Pêche de Vigne liqueur — 30 ml
- Suco de limão (espremido na hora) — 20 ml
- Xarope de açúcar (65.0°brix, 2 açúcar para 1 água) — 2.5 ml
- Clara de ovo pasteurizada — 15 ml
- Thomas Henry Soda Water — 15 ml
Como preparar
- SHAKE os primeiros 5 ingredientes com gelo e coe de volta para a coqueteleira.
- DRY SHAKE (sem gelo) e coe em um copo cheio de gelo enquanto também despeja o soda.
Mais coquetéis
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Como fazer
Copo
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