Sourise

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Um coquetel refrescante com conhaque e framboesas.

• Método: Agitar
• Copo: copo coupe
• Gelo: Gelo
• Decoração: Framboesas
• Teor alcoólico: 18%

Ingredientes

• Framboesas (frescas) — 5 fresh
• Rémy Martin 1738 Cognac — 60 ml
• Xarope Giffard Orgeat — 7.5 ml
• Suco de limão (espremido na hora) — 15 ml
• Xarope de açúcar (65.0°brix, 2 açúcar para 1 água) — 7.5 ml
• Clara de ovo pasteurizada — 15 ml

Como preparar

1. AGITE SECO todos os ingredientes (sem gelo).
2. AGITE novamente com gelo e coe finamente em um copo resfriado.
3. Coe em um copo resfriado.

Mais coquetéis

• 18th Century Cocktail
• 23rd Century
• 49th Parallel
• A.B.C. Cocktail
• A.B.C. Shot
• A Few of My Favourite Things

Como fazer

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 19th Century

Copo

• 100 Year Old Cigar
• 1910
• 1920s Artist

Mais populares

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• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

Índice A–Z

• Sourpuss Martini
• South Beach
• South China Breeze
• South-Cider

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