Rattlesnake

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Um coquetel com whiskey de centeio e suco de limão.

• Método: Agitar
• Copo: Copo Coupe
• Gelo: Gelo
• Decoração: Casca de limão torcida (descartada) & gotas de bitters puxadas pela espuma para formar uma cobra
• Teor alcoólico: 18%

Ingredientes

• Whiskey de centeio puro (100 proof / 50% alc./vol.) — 52.5 ml
• Suco de limão (espremido na hora) — 22.5 ml
• Xarope de açúcar Demerara / Muscovado escuro (2 açúcar para 1 água) — 15 ml
• Absinto La Fée Parisienne — 3 dash
• Clara de ovo pasteurizada — 1 fresh

Como preparar

1. SHAKE todos os ingredientes com gelo.
2. Coar de volta para a coqueteleira.
3. DRY SHAKE (sem gelo) e coar finamente em um copo resfriado.

Mais coquetéis

• 1920s Artist
• 1970'
• 19th Century
• 30 e Lode
• A Dream to Be
• A Midsummer's Night's Sazerac

Como fazer

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 18th Century Cocktail

Copo

• 100 Year Old Cigar
• 1910
• 20th Century

Mais populares

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

Índice A–Z

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Whiskey · Agitar · A-Z: R · Catálogo

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