Precursory Cocktail

Name: Precursory Cocktail
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 45 ml Vinho do Porto Tawny; 45 ml Antica Formula ou outro vermute doce bem envelhecido; 7.5 ml Xarope de açúcar (65.0°brix, 2 açúcar para 1 água); 5 ml Suco de limão (espremido na hora); 3 dash Angostura Aromatic Bitters; 3 dash Orange Bitters by Angostura (opcional)

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Um coquetel com vinho do Porto e vermute doce.

Método: Agitar
Copo: Copa
Gelo: Gelo
Decoração: Casca de limão (descartada) & fatia de laranja
Teor alcoólico: 10%

Ingredientes

Vinho do Porto Tawny — 45 ml
Antica Formula ou outro vermute doce bem envelhecido — 45 ml
Xarope de açúcar (65.0°brix, 2 açúcar para 1 água) — 7.5 ml
Suco de limão (espremido na hora) — 5 ml
Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
Orange Bitters by Angostura (opcional) — 3 dash

Como preparar

Combine vinho do Porto tawny, vermute doce, xarope de açúcar, suco de limão e bitters em uma coqueteleira.
Adicione gelo à coqueteleira.
Agite bem até ficar gelado.
Coar a mistura em uma copa gelada.