Plum Sour

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Um coquetel azedo com vodka e ameixas.

• Método: Agitar
• Copo: Copo Old-fashioned
• Gelo: Gelo
• Decoração: Torção de casca de laranja
• Teor alcoólico: 16%

Ingredientes

• Ameixa (sem caroço e descascada) — 1 fresh
• Vodka Ketel One — 60 ml
• Suco de limão (espremido na hora) — 30 ml
• Xarope de açúcar (65.0°brix, 2 açúcar para 1 água) — 15 ml
• Clara de ovo pasteurizada — 15 ml

Como preparar

1. Macere a ameixa no fundo da coqueteleira.
2. Adicione os outros ingredientes, agite com gelo e coe para o copo cheio de gelo.

Mais coquetéis

• 410 Gone
• 501 Blue
• 50/50
• 57 Chevy with a White License Plate
• 57 T-Bird Shot
• 6 o'clock

Como fazer

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 18th Century Cocktail

Copo

• 1970'
• 30 e Lode
• A Bloody Delta

Mais populares

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

Índice A–Z

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• Poderoso
• Poet's Dream
• Pogo Stick

Vodka · Agitar · A-Z: P · Catálogo

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