Playmate Martini
Um coquetel com conhaque e licor de damasco.
- Método: Agitar
- Copo: Copo de Martini
- Gelo: Gelo
- Decoração: Torção de casca de laranja e 2 gotas de bitter na espuma (espalhar com um palito de coquetel)
- Teor alcoólico: 20%
Ingredientes
- Rémy Martin 1738 Cognac — 22.5 ml
- Grand Marnier ou outro licor de laranja com conhaque — 22.5 ml
- De Kuyper Apricot Brandy liqueur — 22.5 ml
- Suco de laranja (espremido na hora) — 22.5 ml
- Clara de ovo pasteurizada — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
Como preparar
- SHAKE todos os ingredientes com gelo.
- Coar de volta para a coqueteleira.
- DRY SHAKE (sem gelo) e coar finamente em um copo resfriado.
Mais coquetéis
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Como fazer
Copo
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