Pisco Sour do Pierre (Receita Tradicional)
Um coquetel clássico com pisco e limão.
- Método: Construir
- Copo: Copa
- Gelo: Gelo
- Decoração: Flutue três gotas de bitters aromáticos Angostura sobre a espuma de clara de ovo
- Teor alcoólico: 15%
Ingredientes
- xarope de açúcar 'simples' (1 açúcar para 1 água) — 20 ml
- suco de limão (espremido na hora) — 20 ml
- pisco — 50 ml
- Bitters Aromáticos Angostura — 3 drop
- Clara de ovo — 15 ml
Como preparar
- Adicione pisco, suco de limão, xarope simples e clara de ovo em uma coqueteleira.
- Agite a seco.
- Depois, adicione gelo e agite novamente por dez segundos.
Mais coquetéis
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Como fazer
Copo
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